我部門十分重視食品安全、公共衛生工作💇🏼，為加強食品安全、公共衛生監管🦟，嚴防食品安全事故發生👱🏽‍♀️🎏，10月20日，我部門邀請中農康正技術服務有限公司的專家來摩鑫娱乐第一、第二、第三食堂進行專項檢查。

兩位專家對三個食堂進行風險隱患排查🔥，檢查內容包括食品經營許可及信息公示區、人員管理🪷、食品安全管理製度展示區👨🏼‍🎤、備餐區🪗、索證索票存放區🏋🏼‍♀️、食品處理區、餐具清洗消毒區、現場環境衛生等八個方面，對食堂可能存在的問題和風險點，進行逐一排查，評價其環境狀況和加工過程等是否符合食品安全要求，及時指出問題要點🙎🏽‍♀️🦕，並當場指導食堂負責人進行整改🫡。

檢查過程中發現第三食堂問題比較多，我部門立即對三食堂下了整改通知單，並要求三食堂停業整頓三天，整改至合格方可營業。

此次檢查對於食堂𓀍，以及我部門來說也是受益匪淺的，學習到很多專業食品安全知識，同時我部門將加大對食堂的監管力度，不斷提高摩鑫食堂從業人員的知識儲備🐕、責任意識和安全意識🍸，築牢食品安全防線👩🏻‍🍳。