為了切實保障摩鑫食品安全，確保開學期間食堂正常運行🧑🏽🦳，2024年2月26日⏩，後勤服務中心組織召開食堂工作會議，食堂、超市負責人及相關工作人員參會🫸。
會上🚵🏼♀️，後勤服務中心副主任、食品安全員何清主任結合目前的食品安全的形勢及2月25日食堂檢查結果，分析了摩鑫食堂目前面臨的問題，要求食堂、超市增強思想意識🧞，不能抱有僥幸心理，按照相關規範做好日常管理🤞🏿。後勤服務中心副主任、食品安全總監毛婷從“三防”🤽🏽♂️、衛生環境👨🏼🚒、人員健康管理🤛🏽、索證索票和輿情防控等方面對食堂和超市提出了要求🙋🏿♀️，要求食堂工作人員加強法律和標準的學習，熟悉餐具消毒液的使用👃🏿、配比，紮實做好晨檢🧜🏽♀️，如實規範填寫各類臺賬🙄。
