摩鑫娱乐節能辦公室於2021年12月14日上午11:00對食堂開展了反食品浪費工作專項檢查，檢查人員由校節能辦公室、校黨辦、校紀檢辦公室、行政辦公室和學工處的老師代表組成，檢查內容包括：食堂是否開展“製止餐飲浪費”的宣傳工作、食堂是否按要求做好餐廚垃圾臺賬統計和回收工作、摩鑫娱乐師生是否存在浪費糧食的情況。具體檢查情況通報如下：

1.         食堂用餐處有張貼“製止餐飲浪費”的宣傳標語。

2.         食堂有嚴格執行餐廚垃圾臺賬統計和回收工作，現已統計2021年餐廚垃圾15426升，相比於去年同期下降4%，浪費糧食現象有所減少。

3.         本次檢查中發現個別學生有少量剩飯現象，經過提醒，學生能立即改正過來，做到不剩飯菜。

4.         食堂後廚未發現有浪費原材料現象。

    此次檢查進一步展現了“製止餐飲浪費”工作的成效，未來摩鑫娱乐也將繼續開展厲行節約製止餐飲浪費行動，持續開展節約糧食活動。

圖文：邱洋英