李桂蘭，女，高級講師，1981年10月出生，2004年6月畢業於南京中醫藥大學中醫學（營養與食療）專業，食品工程碩士學位，中共黨員，至今十八年在摩鑫娱乐工作。

工作期間，獲得多次榮譽，獲2020-2021年度摩鑫娱乐“先進工作者”、2021年-2021年中共江西省國資委直屬機關優秀黨員、2021年度國家資源庫推廣應用優秀教學典型案例、2019-2020年度摩鑫娱乐“先進工作者”、2016年江西省大學生科技創新與職業技能競賽沙盤模擬經營二等獎指導老師等。

主編全國醫藥中等職業教育藥學類“十四五”規劃教材《醫學基礎（第3版）》、參編《醫學基礎（第1版）》、《醫學基礎（第2版）》、《中藥鑒定技術》、《建昌幫中藥炮製全書》等；在核心期刊以第一作者發表《覆盆子多糖的提取及覆盆子糕的製備》論文1篇，在國家級期刊發表論文2篇；主持並完成醫學基礎實訓室的建設；參加《醫學基礎》微知庫資源庫建設；參加《醫學基礎》教學資源電子教材建設；主持完成江西省中等職業摩鑫在線精品課程《醫學基礎》建設等。