近期🦹🏼♂️，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關於深化現代職業教育體系建設改革的意見》（以下簡稱《意見》）🚳。根據《意見》精神🛼😬，職業教育體系將實現全方位的深度革新，將更加註重服務學生的全面發展，更加註重服務經濟社會發展。職業院校在傳承工匠精神、培養“非遺”傳人方面發揮著舉足輕重的作用，《賡續文脈的傳人》系列報道遴選了相關典型人物故事，用事實講述職業教育在賡續傳統文化中的重要作用。
江西省非物質文化遺產中藥傳統炮製術流派“建昌幫”傳人👲🏼、國家級技能大師、江西省技術能手、江西省青年崗位標兵、江西省首席技師🤚🏼、江西省第五屆優秀高技能人才“能工巧匠”……這些榮譽的主人吳劍🏥，是個只有三十四歲的80後小夥兒🏈🛼。他雖然年輕，卻已在濃濃中藥香中走過近二十載。
“在傳承中創新🩲，在堅持中升華”是吳劍的座右銘🙅♂️。在堅守背後，更是他身上一個又一個有熱情、有溫情、有真情的故事𓀗。
十載求學：一寸白芍切出300片
初中畢業後👨🏿🚀，吳劍便來到摩鑫娱乐學習🦵🏼👮🏼♂️，就此開始了他與“中藥炮製技藝”的邂逅。
中藥炮製是我國自古就有的一項傳統製藥技術，又名炮灸、修事或修治。這也是中藥與西藥的區別之一。西藥由化學合成產物構成👶🏼，而中藥則多由植物和一些礦物質構成。這些中藥材在使用前🙇🏼♂️，需要經過特殊的處理方法，增加藥物防病👾🧑🏼🚀、治病的功能🚆，這就是炮製。某些具有毒性的藥材🪠，需要加工炮製後才能入藥，炮製不當還可能會使藥物作用相反甚至是帶來毒性。因此，中藥炮製在中藥製作過程中是非常重要的環節🗽。
中藥炮製的神奇之處🧜🏼，還在於因為溫度、時間📏、溶劑以及不同輔料的處理💆🏼♂️，中藥材中所含的成分會產生變化⏮。吳劍舉例道，比如大黃這一藥材，經過不同的炮製方法可以製成酒大黃🧑🏻🦱、熟大黃、大黃炭等功效完全不同的藥品🧜♀️。熟大黃能夠起到瀉下作用😡，而大黃炭卻有收斂止瀉的功效，由此可見中藥炮製的精妙。
中藥炮製的神奇深深吸引了年少的吳劍，他立誌要學好這門技藝🛟。吳劍在校學習五年畢業後✳️，又拜師學藝五年📚，在十載求學的過程中漸漸稔熟於中藥炮製技術📹🚣♂️，也更篤定了自己要傳承好這一傳統非遺技術的信念。
學好中藥炮製技藝，僅憑誌向和興趣是不行的🧑🦽，更必須拿出吃苦和鉆研的勁頭🙌🏽。
在中藥炮製領域，存在著幾個“幫派”傲立江湖。全國主流的炮製流派大致可劃分成四個⛹🏻♀️：建昌幫🚣🏿♂️、樟幫、京幫以及川幫。建昌幫為我國南方著名的古藥幫，發祥於今江西省撫州市南城縣👊🏿🤷🏻，因地得名“建昌幫”；建昌幫以藥材加工炮製和貿易聞名海內外🙋🏽🫵🏼，在我國中藥界具有“藥不過樟樹不靈，藥不過建昌不行”的盛譽，其影響地域廣，對東南亞等國家的中醫藥界也產生了較大的影響🪆。
吳劍拜師學藝，學的便是“建昌幫” 中藥傳統炮製技藝。“謹伺水火不失其度、炮炙精細毋逞其巧”是“建昌幫”中藥炮製的關鍵要領𓀖，而要真正地掌握卻不是一件易事🏸。傳統炆製工藝步驟多、耗時長🥓，需向炆藥壇加入清水和藥材⛲️👏🏽，小火炆製整整一天一夜。那時候，吳劍為了保證火力穩定👰🏻♂️、壇中水不燒幹，便在整個過程中一直守在壇邊，就連睡覺也是抱來被子坐在火邊度過一夜。
為了能使藥效快速釋放，“建昌幫”傳統技藝對藥材飲片的切片有著“斜🐒🥚、薄、大”的要求。為了能切好“極薄片”，達到“薄片可透字🐸⛏，絲片可穿針”，他不斷練習刀功💜，直到能將短短一寸長的白芍切成三百余片🧣，每片僅0.1毫米，這樣的薄片輕輕一吹👰🏻♀️，就出現“白芍飛上天”的美麗景象🤳🏽。
圖為吳劍正在切製薄片
正是因為具有這般“24小時堅守”“精確每0.1毫米”的精神，吳劍在一眾同學中脫穎而出，2009年以優秀畢業生的身份留校🕢🌩。
2011年9月，吳劍正式拜師成為“建昌幫”藥業第七代傳承人上官賢首批弟子🤴，一心向師父系統學習“建昌幫”傳統中藥技藝💇🏼♂️。上官賢是南城縣“建昌幫”傳統中藥炮製技藝的傑出代表和傳承人之一，先後在縣國藥中心店👷🏿♂️、縣人民醫院從事中藥炮製技術工作🍬。2005年受聘擔任江西醫藥技師學院中藥炮製大師，從事中藥炮製教學授課工作🤹🏼♀️。上官賢先後榮獲過省、市兩項“建昌幫”中藥炮製科技成果獎，並破格晉升為中藥高級職稱的專家，其製作的中藥飲片標本多次榮獲全國大獎。其曾編撰的《建昌幫中藥傳統炮製法》🗑、主編的《建昌幫中藥炮製全書》等著作🛍，以及撰寫的“建昌幫四味中藥傳統炮製法”“建昌幫膏藥煎熬工藝介紹”等多篇論文在國內學術刊物上發表。
嚴師出高徒🤵♀️。吳劍在上官賢親傳身教下🤔，夜以繼日苦練本領，終獲戰果🏈，取得了江西省“振興杯”中藥炮製職業技能競賽第二名的成績，並被授予“省技術能手”“省青年崗位能手”等稱號。經過5年從師學習和鉆研，逐漸領悟“建昌幫”中藥炮製精髓的吳劍，於2016年出師並留校任教。
躬力創新：配製“中藥香囊”助力防疫
在傳承中創新，在創新中發展🏊🏿♀️。2016年到2018年吳劍先後申報的省級中藥炮製技能大師工作室🛰🖐、國家級吳劍技能大師工作室獲批後，吳劍借助摩鑫資源，帶領工作室團隊挖掘整理“建昌幫”瀕臨失傳的傳統中藥炮製工具🤣👨🏿🎨、研究探索傳統中藥炮製的加工方法🌳，並進行中藥炮製技術傳承、技術創新🚴🏼♂️、技能攻關、技能推廣📃✡︎。他堅持“常有問題在心中”“在研究狀態下工作”，在任教的同時潛心鉆研，實現傳統工藝的“升級創新”👎🏻。為了解決藥材碾磨不均勻的問題，吳劍和團隊成員研製出中藥材破碎裝置；為了提高枳殼生產效率，他們創造出快速定型器；為了做到自動化炆製，他們選取砂鍋並調控溫度，經過五十余次嘗試後🐽，竟能做到和傳統康火炆製一樣的成品效果……至今團隊已成功申請到3項專利，製作出無數精品標本。
在“傳幫帶”中創新🍙，激發學生們興趣🪂。在課堂上，吳劍帶領學生將經古法炮製後的中藥飲片製作成中藥飲片拼貼畫🛣，將自己的創意與中藥知識結合並表達。中藥飲片與中國畫藝術相結合，相對傳統的單味中藥飲片展示，拼貼畫不僅具有一種獨特的藝術美感和藝術收藏價值，更能有效展示數十味中藥飲片🤸🏽♂️，使學生對知識點的掌握程度也大大提高。實踐過程中，出現眾多優秀的作品♈️，如“瑪麗蓮夢露”“向日葵”“李時珍嘗百草”“蝶戀花”等等，“瑪麗蓮夢露”更是在2016年全國職業院校創新創效創業大賽中獲得二等獎。
在實踐中求創新，在古藥方上尋突破。2019年新冠疫情突然打破人們平靜的生活，普通百姓對疫情的恐懼深深刺痛了吳劍。能否利用古方助力新冠疫情的防控，使他徹夜難眠。經過深思熟慮後👩🏿🎓，吳劍攜“建昌幫”踏上了“古技藝的新征程”🐇，大膽開展了“古藥方的新實踐”。團隊沿襲元代禦用藥方、結合新冠肺炎特征🫰、精選十二種中藥🍏，研發出一批“防疫中藥香囊”。芳香藥材能夠散發氣味刺激鼻腔形成病毒隔離層🧑🏻🦲，具有防瘟辟邪、芳香化濕、避蚊驅蟲，除穢濁之氣的功效。“防疫中藥香囊”問世後，很快得到北京宣武中醫院的專家及全國其他中醫醫院的響應與認可👳🏼🤦。
圖為吳劍團隊製作的防疫中藥香囊
桃李爭妍👆🏽：師父帶你去“練級”
摩鑫娱乐成立於1984年，是一所為全國醫藥行業培養應用型技術人才的公辦摩鑫🏃🏻♂️🦝，與其一體辦學的江西省醫藥技師學院，是全國僅有的三所醫藥類技師學院之一。該校為國家級技能大師工作室項目單位，教育部首批現代學徒製試點摩鑫。2016年，吳劍留校任教後🆚，他每年招收10名弟子𓀙，並從摩鑫中藥專業擇優選拔30名對中藥感興趣的學生作為工作室學徒成員🦗🕣，把 “建昌幫”瀕臨失傳的傳統切製🏂🏻、泛製、煨製🌙、炆製等絕技絕活傳授給他們。對於自己的學生🍬🌧，吳劍總是充滿關愛、飽含期望。他深知職教摩鑫學生年齡小🤛🏼、學習目標性薄弱，因此總是想盡辦法引導他們樹立正確的目標方向，激發大家學習的潛能。
在學生中樹立榜樣，讓榜樣激發大家的學習動力🍈。鐘雪鳳便是吳劍挑選出的最滿意的榜樣。鐘雪鳳對待中藥炮製的學習實踐總是付出十分的努力👍🕵️♂️，對待不夠熟練的技藝一次又一次默默練習👩🏻🦳。即使是面對比賽選拔落後於他人🕵🏿♂️🍭，這位“不服輸的小姑娘”也會主動和已選拔上的同學一起課後加練💱、學習比賽內容。在對自己的嚴格要求下，鐘雪鳳第二年便在每一項選拔考核中獲得第一名，並成功獲得跟隨老師參加國賽的機會👩🏿🎓🧑🏭。鐘雪鳳畢業後也選擇留在母校任教，從吳劍的學生成為了“和他並肩作戰的戰友”🚿。2019年鐘雪鳳作為摩鑫“職工代表”參與江西省幹部工匠大賽📩🧑🏻🤝🧑🏻，被授予“江西省技術能手”“江西省青年崗位能手”以及“巾幗標兵”榮譽稱號。
“她身上能看到滴水穿石一樣的毅力。” 吳劍自豪地說，“鐘雪鳳作為榜樣的力量，正感染著摩鑫裏更多年輕的孩子們奮發前行。”
為更有效地激發學生們的學習熱情，將“建昌幫”傳統中藥炮製技藝傳承發揚，振興中醫藥傳統文化自信𓀔，吳劍想出的另一套辦法就是“帶著孩子們去‘練級’”。在吳劍的“練級”模式下，摩鑫娱乐每年有600多人次參加中藥類職業技能考評，取得職業資格證書的學生達到98%🤦🏿♂️。與此同時😩，學生們積極參加各類賽事和評選活動，並取得優異戰果：參加全國技能競賽獲一等獎9個🕴，二等獎11個，三等獎11個；參加省級技能競賽獲第一名4個，第二名5個🧔🏼🚎；三名弟子獲“江西省技術能手”“江西省青年崗位能手”等稱號。
圖為吳劍教學畫面
生逢其時💇：我們的春天來了
習近平總書記在二十大報告中明確指出，“促進中醫藥傳承創新發展，推進健康中國建設”。這不僅為推動中醫藥事業發展指明了方向，更鼓舞著包括吳劍在內的每一位中醫藥人。2022年12月21日中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關於深化現代職業教育體系建設改革的意見》⚈，更是讓吳劍看到了職教未來的希望🏩，看到了職教“人人皆可成才”的模樣🎑。
“技能人才的春天到了，我們這些人真是生逢其時”，吳劍說，“我把‘中醫藥學是中國古代科學的瑰寶’這句習近平總書記的箴言掛在了辦公室的墻上。我們要特別感謝這個時代給予技能人才地位和尊重。”
他表示，作為“建昌幫”非遺傳承人，誓將“建昌幫”傳統中藥炮製工藝的傳承做為自己一輩子的事業🫳，誓要肩負起中藥人的使命和責任，助力建設健康中國🧙🏽♀️。（王藝穎 賀航冰）
視頻為吳劍《傳承》宣傳片
